Guten Appetit

niedziela, 24 sierpnia 2014

Sałatka z pomidorów


Sałatka pomidorowa z mojego rodzinnego domu, moja ulubiona. Pomidor  starannie pokrojony w plasterki, przykryty krążkami cebuli z dodatkiem śmietany, koperku i szczypiorku, do smaku doprawiony solą i pieprzem. To wszystko - prostota i smak w najlepszym wydaniu. Gwarant dobrego smaku to oczywiście wspaniały, słodki pomidor, który dojrzewał w promieniach słońca.
Teraz końcówka lata jest najlepszą porą na pomidorowe specjały. Tak podany i obłożony pomidor smakuje naprawdę wybornie. Sałatkę można wzbogacić plasterkiem ogórka kiszonego. Polecam obie wersje.


Składniki na 1 porcję:
2 pomidory
1 cebula
2 ogórki- opcjonalnie
szczypiorek
koperek
sól, pieprz
2- 3 łyżki jogurtu greckiego

Wykonanie:
  • pomidory pokroić w plasterki i ulożyć pojedyńcze plasterki na talerzyku. W wersji z ogórkiem na pomidorze dodatkowo ułożyć po plasterku kiszonego ogórka
  • na każdym plasterku ułożyć cieniutki krążek cebuli i delikatnie posolić
  • na cebuli ułożyć po kleksie jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany.
    Posypać suto posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Posolić i oprószyć pieprzem z młynka
  • podawać jako dodatek do kanapek
                                                             ŻYCZĘ SMACZNEGO !


Warzywa psiankowate 2014Pora na pomidora!

8 komentarzy:

  1. Świetny post! ;))

    Pozdrawiam

    _______________

    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Połączenie idealne. Dziękuję za dodanie przepisu do akcji psiankowatej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Milo mi wziac udzial w tak smakowitej akcji:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prosto, pysznie i fajnie podane. :) Dziękuję za dołączenie do akcji pomidorowej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Hey! This iis my first visit to your blog! We are a team of volunteers and
    starting a new initiative in a community in the same niche.

    Your bllog provided us useful inflrmation to work on. You have done a extraordinary job!

    OdpowiedzUsuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Na pewno będą Ci wdzięczni i ja również:)