Guten Appetit

środa, 2 grudnia 2015

Odchudzajacy zielony koktajl - brokuł & mango


Chcesz schudnąć? Jedz (tak, bo są gęste) zielone koktajle, a od rana podkręcisz swój metabolizm. Są odżywcze, łatwo przyswajalne, pełne witamin, składników mineralnych, białka, błonnika i chlorofilu. Na długo dają uczucie sytości. Bohaterem dzisiejszego smoothie jest brokuł i mango z dodatkiem rozgrzewającego imbiru. Smakuje znakomicie! 
Brokuł, po jarmużu to prawdziwy champion w kategorii najzdrowszych warzyw, natomiast mango to jeden z bardziej pożywnych i zdrowych owoców.

Brokuły jedzone na surowo zachowują całe bogactwo składników mineralnych i witamin. Zawierają bardzo silny przeciwutleniacz - sulforafan. 100 g brokuła to zaledwie 30 kcal, dodatkowo brokuł jest świetnym spalaczem tłuszczu.
Mango to również skarbnica witamin i minerałów i choć 100 g owocu to 60 kcal można jeść go bez obaw o szczupłą sylwetkę. Dzięki sporej zawartości błonnika mango jest prawdziwym pogromcą tłuszczu. Cennym składnikiem mango jest mangiferyna - bardzo silny antyoksydant.

Składniki na 2 porcje:
1/2 brokuła
1/2 mango
1/2 dużego jabłka
1 szklanka wody mineralnej
3-4 cm imbiru
1 łyżka oleju tłoczonego na zimno

Wykonanie:
  • z brokuła odkroić zielone różyczki. Mango obrać i odkroić od pestki. Jabłko obrać ze skórki  i wyciąć gniazdo nasienne
  • na dno kielicha blendera wlać wodę mineralną, dodać rozdrobnione owoce, imbir, olej i różyczki brokuła, następnie zmiksować do porządanej konsystencji
                                                      SMACZNEGO !



6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Zgadza się, bo zdrowo i naprawdę pysznie:)

      Usuń
  2. Super koktajl! Nie lubie surowych warzyw;-). Ale tym razem musze sie przelamac. Napisz mi tylko Niko,czy mocno wyczuwalny jest w koktajlu brokul;-).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mario, będziesz zaskoczona! Za brokułem nie przepadam w żadnej postaci. Tu w koktajlu jest pyszny, a dominuje delikatnie raczej posmak mango. Jak lubisz słodko dodaj banana:)

      Usuń
  3. Fantastyczna dawka zdrowia! :)

    OdpowiedzUsuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Na pewno będą Ci wdzięczni i ja również:)