Guten Appetit

środa, 6 kwietnia 2016

Placuszki owsiane z wiśniową konfiturą


Pyszne puszyste owsiane placuszki to idealny pomysł na romantyczne, niedzielne śniadanie we francuskim stylu. Poranny zapach kawy i placuszków rozchodzący sie po domu to przyjemność, której nie sposób się oprzeć.
Idealnym dopełnieniem będzie domowa wiśnowa konfitura. Nie tylko świetnie smakuje, ale słodycz i aromat wiśni uznawany jest za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków.

Składniki:
200 g płatków owsianych górskich
2 jajka
około 300 ml mleka
1/2 łyżeczki do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
szczypta cynamonu
jogurt grecki
konfitura z wiśni - domowa

Przygotowanie:
  • zmiksuj płatki owsiane na pył, wymieszaj z cynamonem i proszkiem do pieczenia
  • mąkę z płatków owsianych wymieszaj z żółtkami i mlekiem. Dodaj mleka tyle, by konsystencja była raczej gęsta
  • odziel białka od żółtek. W odzielnej miseczce ubij białka na sztywną pianę
  • połącz masę z białkami. Jeśli masa wydaje Ci się za gęsta, dolej jeszcze trochę mleka. Po wyłożeniu na patelnię ciasto powinno się rozpływać
  • wykładaj po 1 łyżce ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż na złoty kolor
  • podawaj z keleksem jogurtu i konfiturą wiśniową
                                                                  SMACZNEGO !    

Z

6 komentarzy:

  1. Placuszki wygladaja smakowicie;-). I na dodatek,ta konfitura wisniowa. Takiego mi apetytu narobilas,a nie mam juz konfitury wisniowej. Zaraz sie biore za robienie placuszkow. Bedzie pyszne sniadanko. Dam inna konfiture;-). Takie przepisy,to cos dla mnie:-). Dziekuje:-P.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniałe, wyglądają świetnie. Zrobię je z frużeliną.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:) Z frużeliną będą pyszne!

      Usuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Na pewno będą Ci wdzięczni i ja również:)