Guten Appetit

czwartek, 1 grudnia 2016

Koktajl ze spiruliną - cudowna moc z morskich głębin


Spirulina należy do superfood, ponieważ dzięki obecności 4000 czynnych związków wspomaga nasz organizm. Spirulina to mikroskopijne sproszkowane algi morskie - sinice, najstarsze roślinne organizmy żywe na Ziemi. To doskonałe uzupełnienie diety dla młodzieży, osób starszych, wegetarian i borykających się z problemami zdrowotnymi.
1 łyżeczka spiruliny (3g) zawiera 4 tysiące jednostek żywieniowych, czyli tyle ile mieści się w 3-4 kg owoców lub warzyw.

Dzięki obecności chlorofilu działa oczyszczająco i odtruwająco, pomagając usunąć metale ciężkie z organizmu. Zawiera ogromne ilości łatwoprzyswajalnego żelaza, znacznie więcej niż mięso i szpinak. Jako jedyna roślina zawiera witaminę B 12.
Z dodatkiem spiruliny przygotujesz smaczny i zdrowy zielony koktajl, bo już niewielka ilość sproszkowanej algi barwi napój na kosmicznie szmaragdowo-zielony kolor.
Spirulina w koktajlu działa wyjątkowo skutecznie, już przez sam fakt rozdrobnienia suplementu w wodzie. Środowisko wodne aktywuje sporą część enzymów zawartych w komórkach glonu, przyczyniając się do lepszego wchłaniania witamin i minerałów, a w całości jest łatwiej strawna.
Zmiksowane ulubione owoce z dodatkiem spiruliny to bardzo pożywne, energetyczne śniadanie. Gęstość koktajlu reguluj dodatkiem wody. Osobiście najbardziej lubię gęste koktajle do jedzenia łyżeczką.
Smak? Nie ma rybiego posmaku jak czytałam w internetowych opisach, jest dość specyficzny, ale przyjemny i bliżej mu do neutralnego.

Składniki:
około 1 szklanki wody mineralnej
1 jabłko
1 pomarańcza
1 banan
1 łyżeczka spiruliny
1 łyżeczka oleju kokosowego
2 plasterki mrożonej cytryny - opcjonalnie

Przygotowanie: 
  • owoce obrać, pokroić na mniejsze cząstki. Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować. Rozlać do dwóch szklanek i wypić/zjeść najlepiej zaraz po przygotowaniu 
                          NA ZDROWIE !


2 komentarze:

  1. Czy w tym koktajlu,jest mocno wyczuwalna spirulina? Weroniko,czy mozesz rzucic okiem na moje pytanie,pod przepisem na chlebek bananowy :-)?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest kompletnie niewyczuwalna, a koktajl pyszny:)

      Usuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Na pewno będą Ci wdzięczni i ja również:)